Comidas
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Bastones llaneros $12.900
Queso Mérida ahumado, guayaba picante, palta asada,criolla de maíz e hinojo.
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Gyozas $12.900
Cerdo, repollo y lima, acompañadas de salsa disociada oriental de aceite de chile.
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Straciatella $15.900
Base de hojas verdes, hinojo encurtido, zucchini, cherrys, naranja, hierbas y aceto. Castañas de cajú.
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Langos Thai $15.900
Langostinos en coco, hummus de coliflor y gremolata de maní.
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Baos $12.900
Matambre de cerdo, bbq de naranja y verdeo fresco.
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Degustación de quesos y dulces | 2 ó 4 personas $14.900 - $29.500
Queso azul, pimentino, morbier, brie y pategras.
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Degustación de embutidos de la casa | 2 ó 4 personas $17.900 - $35.900
Jamón crudo, jamón cocido, salame, lomo horneado con especias y bondiola de cerdo curada. Pimientos de la gloria.
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Dúo de empanadas $5.500
Roast beef | Matambre | Caponata
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Degustación de empanadas $0
Roast beef | Matambre | Caponata
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Lamby Empanada $4.200
Empanada de cordero y salsa de frutos rojos.
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Empanadilla de maíz $3.500
Berenjena tatemada y queso
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Los pequeños de Lehonor $7.400
Tequeños de: Chorizo | Capresse | Queso Mérida
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Dúo de tequeños $3.800
Caprese | Queso Mérida | Chorizo
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Ciabatta de amigos $13.900
Mortadela con pistachos, mozzarella ahumada, tártara y pimientos de la gloria. Acompañado de papas.
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CiabaTin $0
Milanesa, mayo de chimichurri, mix de verdes y chips de papa.
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Burger $14900
Blend de ternera, queso pategras, mayo de maíz ahumada, pimiento asado, pan de fermentación lenta y semillas de amapola. Acompañada de papas.
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Quinoa Burger $13.900
Medallón de tempeh de quinoa, remolacha, queso pategras, cremoso de palta y tomate asado. Acompañada de papas.
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Bagel $14.900
Pata de cordero curada, cherrys glaseados y lactonesa de alcaparras. Acompañada de ensalada de rúcula y escarola.
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Bao D'Honor $0
Pan de bao, lengua laqueada en salsa oriental y píckles para combinar.
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Sugerencia D'Honor $24900
Lomo demi-glace, cremoso de maíz, verdes de estación.
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Sugerencia D'Honor Veggie $0
Fetuccini en crema de ají amarillo, berenjena , tomates cherry y queso fresco.
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Mila-Tin $26900
Bife de chorizo en panko y puré de papas al rescoldo.
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Cappelletti $0
Rellenos de salmón y ciboulette en manteca de semillas de coriandro, menta y lima fresca.
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Pechito Nikkei $18900
Pechito de cerdo en bbq oriental de gochujang, acompañado de arroz sticky, espinaca salteada y nabo encurtido
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Lasagna de Cordero $14900
Lasagna de cordero braseado con aromáticas, capas de masa casera, bechamel y aceite de verdes.
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Bondiola $0
Carne de cerdo laqueado en cerveza negra, ciruelas y flor de manzana horneada.
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Musaka de Cordero $0
Láminas de zucchini, cordero braseado en vino tinto, bechamel y queso gruyere.
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Green Curry Risotto $15.900
Risotto de arroz y curry verde fresco, cubos de calabaza, semillas de zapallo, papel de arroz y albahaca.
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Berenjena Mediterránea $14.900
Berenjena asada, lima curada y menta, trigo burgol, tahini y yogurt, queso mérida fresco, muhammara de pimiento rojo y nueces.
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Musaka Vegetariana $14.900
Láminas de berenjena, lentejas y baharat, bechamel y queso gruyere
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Agnolotti al Plin $17.900
Ragú de hongos, en salsa de limón, arvejas verdes de estación y albahaca.
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Sugerencia D'Honor $7.900
Cremoso de yogurt, albahaca, hibiscus y granita de frutilla.
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Coralino $8.900
Cremoso de coco, chocolate blanco y maracuyá, praliné de girasol, granita de maracuyá, chantilly de semillas de amapola.
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Mirtilo $8.900
Mousse de chocolate, arándanos, avellanas y cacao.
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De Este a Oeste $0
Sucrée de cacao, namelaka de chocolate y café, mascarpone, caramelo y avellanas.
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Merengó $8.900
Helado de dulce de leche ahumado, masa de rogel, frutos secos y merengue de lima.
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Áurea $0
Masa de limón, corazón de frutos rojos y chocolate 56%, helado de malbec y arándanos.
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Godofredo $14000
Mini tortilla de papa y crema de queso.
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La GuilleBurger $14000
Hamburguesa de blend de carnes, queso y tomates cherries con papas fritas.
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Corazón de León $14000
Milanesa de entrecot y papas canoa.
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Juanita $0
Pasta con crema.
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Matilde $0
Hamburguesa de garbanzos, zanahoria y calabaza con papas fritas.
Bebidas
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Agua sin gas $2.600
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Agua con gas $2.600
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Gaseosas $2.600
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Chopp | STELLA ARTOIS 500 cc $4.300
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STELLA ARTOIS sin alcohol 500 cc $4.300
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STELLA ARTOIS NOIRE 473 cc $4.300
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STELLA ARTOIS BLANCHE 473 cc $4.300
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Sidra | SACANNI 1930 $0
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Café $2.600
De Autor
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Frankenst-wine $0
Gewürztraminer, Ramazzotti, calabaza y tónica. | Cítrico y fresco.
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Rocky's Horror $0
Ron Havana 3, cacao, aperitivo de naranja y Ginger Ale. | Cítrico y fresco.
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Wine Julep $0
Spirito Blu Gin, Malbec, frutos secos, manzana y menta. | Frutado, vínico y especiado.
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Vinigroni $5000
Tanqueray, Red Bitter, merlot fortificado. | Vínico y especiado.
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Tabaco y Chanel $4700
Havana 7, tabaco rubio, ananá, jazmín y lima. | Cítrico, frutado y aromático.
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Pisco Sour #7 $7700
Pisco, lima, almíbar, mango, vainilla y albúmina. | Cítrico, cremoso y frutado.
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Caminar sobre el fuego $8400
Johnnie Walker Black Label, mango asado, miel y pomelo. | Ahumado, frutado y citrico.
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El Mohan $5900
Licor de café Borghetti, Absolut Vodka, frutos rojos, bitter de angostura y albumina. | Bajativo, cremoso y frutado.
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Bourbon Way $7000
Jim Beam White, Ramazzotti , cacao, pomelo, jugo de pera, tónica. | Aperitivo, fresco
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Rey Luis XV $11000
Hennesy V.S., Carpano Rosso, almibar de frutos rojos y pimienta rosa. | Fresco y dulce.
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Jack Noir $0
Jack Daniels N°7, merlot fortificado, ciruela y togarashi. Vínico, especiado y frutado.
Long Drinks
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Lehonor Spritz $5600
Ramazzotti, Carpano Bianco, cacao, pera, pomelo, espumante y soda. | Floral y cítrico.
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Apple Buck $5700
Jameson, Sernova sweet apple pear, ginger ale y menta. | Fresco, frutado y especiado.
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Flor de Irupe $4200
Sernova, huacatay, Limón Y tónica. | Fresco, cítrico y herbáceo.
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Tónico Real $4700
Branca menta, Gordons, frutos rojos al malbec, tónica , menta y perfume de whisky escoses. | Fresco, mentol y frutado.
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Wild Collins #2 $4500
Beefeater, Absolut Wild Berry, limón, almíbar y soda. | Fresco, cítrico y frutado
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Malfytano $14000
Malfy Original, agua de mar, reducción de espumante y tónica. | Cítrico, mineral.
Sin Alcohol
Clásicos
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Jack & Coke $9.900
Jack Daniel´s Old N° 7 y gaseosa cola.
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Jack Honey & Lemonade $0
Jack Daniel´s Honey, limón y gaseosa de lima.
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Jack Apple & Tonic $0
Jack Daniel´s Apple, limón y tónica.
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Carpano Orange $4.200
Carpano Rosso, soda y naranja.
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Branca Perfect Serve $4.400
Fernet y gaseosa cola.
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Penicillin $10.700
J. Walker Black Label, lima, miel y jengibre.
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Bramble $5.900
Tanqueray, limón, almibar y licor de frutos rojos.
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Negroni $4.200
Spirito Blu Gin, Carpano Rosso, red bitter y naranja.
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Caipiroska $0
Vodka Sernova, lima y almibar.
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Daiquiri $4.400
Havana 3 años, jugo de lima y almíbar.
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Boulevardier $4.400
Jim Beam, Carpano y red bitter.
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Pisco Sour $6.800
Pisco Capel, jugo de limón, almíbar, albumina y angostura.
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Manhattan $8.200
Jim Beam, Carpano Rosso y Bitter Angostura.
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Old Fashioned $7.900
Jim Beam, almíbar, Bitter Angostura y naranja.
Champagne
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Veuve Cliquot Yellow Label Brut $306900
Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay | Reims, Francia.
Espumosos
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Baron B Extra Brut Cuvée Spéciale $59.600
Chardonnay - Pinot Noir | Valle De Uco. Mza.
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Baron B Brut Rosé Cuvée Millésimée $68.200
Chardonnay - Pinot Noir - Malbec | Valle De Uco. Mza.
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Baron B Brut Nature Cuvée Millésimée $68.200
Chardonnay - Pinot Noir | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Cuvée Réserve Blanc de Noirs $41.400
Pinot Noir | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Cuvée Réserve Brut Nature 33.500
Chardonnay - Pinot Noir | Valle de Uco. Mza.
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Chandon Cuvéé Réserve Brut Rosé 33.500
Chardonnat - Pinot Noir - Malbec | Valle de Uco. Mza.
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Chandon Extra Brut $33.100
Chardonnay - Pinot Noir | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Rosé $33.100
Chardonnay - Pinot Noir - Malbec | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Délice $33.100
Chardonnay - Pinot Noir - Semillon - Petit Menseng | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Délice Rosé $33.100
Chardonnay - Pinot Noir - Malbec | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Apéritif $30.900
Chardonnay - Pinot Noir - Semillón | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Extra Brut | 187 cl $11.200
Chardonnay - Pinot Noir | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Rosé | 187 cl $11.200
Chardonnay - Pinot Noir - Malbec | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Apéritif | 187 cl $11.200
Chardonnay - Pinot Noir - Semillón | Valle De Uco. Mza.
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Chandon Délice | 187 cl $11.200
Chardonnay - Pinot Noir - Semillón - Petit Menseng | Valle De Uco. Mza.
Whisky
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Macallan 12 años $33.300
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The Glenlivet 15 Años $20.600
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The Glenlivet 12 Años $11.900
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The Glenlivet Founder's Reserve $11.100
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Glenmorangie Quinta Ruban Single Malt 14 Años $26.000
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Glenmorangie Original Single Malt 10 Años $18.300
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Johnnie Walker Blue $71.600
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Johnnie Walker Green $28.400
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Johnnie Walker Gold $20.700
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Johnnie Walker Double Black $13.000
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Johnnie Walker Black $11.300
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Johnnie Walker Red $6.300
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Chivas Royal Salute 21 Años $43.200
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Chivas Regal Ultis $45.900
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Chivas Regal 18 años $19.400
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Chivas Regal 15 Años $13600
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Chivas Regal Mizunara $14.300
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Chivas Regal Extra 13 Años $10.400
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Chivas 12 Años $8.300
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Monkey Shoulders $10.700
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Jameson Cask Mates IPA $6.400
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Jameson $5.700
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Jack Daniel's $13.400
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Bulleit $11.900
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Jim Beam White Label $7.700
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Jim Beam Black Label $12000
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Famous Grouse $8.300
Ron
Vodka
Gin
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Bosque $0
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Bulldog $7.500
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Tanqueray $6.300
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Tanqueray Royale $7.000
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Tanqueray Sevilla $7.000
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Beefeater $5.500
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Beefeater Pink $5.800
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Beefeater Blood Orange $5.800
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Beefeater 24 $7.500
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Hendrick's $11.000
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Hendrick's Neptunia $13.200
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Hendrick's Lunar $13.200
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Malfy $10.200
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Monkey $14.000
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Mare $0
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Spirito Blu $4.900
Cognac
Wine Bar
Miercoles y jueves de 19:30 a 01.
Viernes y sábado de 19:30 a 03.
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